|
Surinaamse Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g gehakt *
2 sneetjes brood in melk geweekt *
1 ei *
1/2 ui *
1/2 peper *
2 eetlepels olie *
peperselie *
snufje nootmuskaat *
zout *
zwarte peper *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat het melk geweekte brood uitlekken en verkruimel het daarna .
Voeg het bij de andere ingredieten en kneed alles goed door elkaar .
Vorm van dit mengsel ballen en bak ze in de olie .
|
|
|